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人在温哥华 VanPeople.com 美食天地 红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
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发表于 2019-11-6 17:37
红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
:天气冷了,身体寒了,得吃点燥热的补补了,本着快速,方便的原则,一锅到底,一锅成型,十五分钟,您只需15分钟,当然,你干活得如我般立正,杀楞儿。。

1,准备带皮羊腩块,洗净小白菜,大白菜,香菜,鱼豆腐,豆腐泡,响铃。。。(准备材料同时烧一壶开水,准备工作+洗菜5分钟)
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2.砂锅烧热,加入黄豆酱,沙茶酱,辣椒酱炒香,然后加入生抽,糖,盐,麻油,大蒜瓣,葱头,茴香,八角,桂皮,并倒入此时已烧好的开水(5分钟)。



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3.汤底烧开后,加入羊腩炖煮,因为水是烧开的,加入羊腩再次烧滚的时间准备蘸料:黄豆酱,鲜椒酱,白糖,八角水(开水浇八角泡一分钟的水,两三勺即可),白胡椒粉,这个蘸料比传统麻酱或沙茶海鲜汁更适合这道羊肉锅,味道和汤底更统一(5分钟)

15分钟,给你和家人一锅热气腾腾的煲。。。
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发表于 2019-11-6 17:40 来自手机
红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
不错
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发表于 2019-11-6 18:12 来自手机
红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
哇十五分鐘就做好
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发表于 2019-11-6 18:13 来自手机
红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
超級厲害
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发表于 2019-11-6 18:36 来自手机
红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
红烧酱汁羊腩煲真的非常好食
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发表于 2019-11-6 19:00 来自手机
红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
请问一下,带皮羊肉哪里买的?
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发表于 2019-11-6 19:04 来自手机
红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
贤惠啊,不过你的羊肉不过水的吗?
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发表于 2019-11-6 19:19 来自手机
红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
不错
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改变。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2019-11-6 19:25 来自手机
红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
这个砂锅暖心啊
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发表于 2019-11-6 19:41 来自手机
红烧酱汁羊腩煲,15分钟的美味~
咬的开吗?
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