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发表于 2018-11-7 00:23
照着食谱做了番茄豆腐鲜菇汤,感觉还不错哈。
秋天多喝汤不仅可以给身体补充营养,还能补水去秋燥,简直是一举两得呀!

食材:西红柿2个、水豆腐1块、白玉菇200克、金针菇150克、葱花1根、生姜1小块

1.水豆腐切成小方块,金针菇切掉根部洗净沥干,白玉菇洗净切段,番茄剥皮后切碎
(可以把番茄底部切十字刀,然后烧热半锅水,把番茄放进去烫至蜕皮,再从十字刀口处剥皮)
22.png


2.起锅,放入2勺花生油,开小火烧热后把番茄倒进去煸炒,让油充分的稀释吸收番茄汁
QQ20181107-151930.png


3.倒入2大碗清水,开大火烧开

4.把白玉菇和金针菇、水豆腐一起倒进去继续中火烧煮5分钟后调小火烧煮3分钟,让食材的鲜味和番茄汁充分的融合释放

5.出锅之前放入1勺食盐调味即可
QQ20181107-151937.png



21.png

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发表于 2018-11-7 00:58
照着食谱做了番茄豆腐鲜菇汤,感觉还不错哈。
不错
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发表于 2018-11-7 01:53 来自手机
照着食谱做了番茄豆腐鲜菇汤,感觉还不错哈。
看上去不错
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发表于 2018-11-7 05:55 来自手机
照着食谱做了番茄豆腐鲜菇汤,感觉还不错哈。
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发表于 2018-11-7 07:37 来自手机
照着食谱做了番茄豆腐鲜菇汤,感觉还不错哈。
营养丰富
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发表于 2018-11-7 08:16 来自手机
照着食谱做了番茄豆腐鲜菇汤,感觉还不错哈。
看著不錯呢
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