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发表于 2018-9-12 19:34
做了一次话梅小排,精致度弱了些,味道还不错哈
做了一次话梅小排,煎的时候只放了一丁丁油润锅,酸酸甜甜的,汤汁包裹刚刚好

超级开胃,还算少油,克制自己只吃了小半碗。


打算试着延伸到话梅鸡翅,整个话梅系列,就可以作为保留菜了。


还是南方人聪明,既巧妙借味,还会取名字,要是叫话梅排骨,感觉精致度就弱了。 ​​​​



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发表于 2018-9-12 19:49 来自手机
做了一次话梅小排,精致度弱了些,味道还不错哈
开胃
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发表于 2018-9-12 19:55 来自手机
做了一次话梅小排,精致度弱了些,味道还不错哈
不错
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发表于 2018-9-12 20:13 来自手机
做了一次话梅小排,精致度弱了些,味道还不错哈
不错不错
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发表于 2018-9-12 21:01 来自手机
做了一次话梅小排,精致度弱了些,味道还不错哈
哈哈哈哈 ,不错
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发表于 2018-9-12 21:47 来自手机
做了一次话梅小排,精致度弱了些,味道还不错哈
是的用话梅煮味道很独特
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发表于 2018-9-13 09:02 来自手机
做了一次话梅小排,精致度弱了些,味道还不错哈
流口水了
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发表于 2018-9-13 12:18 来自手机
做了一次话梅小排,精致度弱了些,味道还不错哈
我也喜欢吃
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发表于 2018-9-13 16:04
做了一次话梅小排,精致度弱了些,味道还不错哈
还可以用陈皮,或者日本清酒梅子。
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发表于 2018-9-14 23:23 来自手机
做了一次话梅小排,精致度弱了些,味道还不错哈
看起來不錯:)
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