人在温哥华 VanPeople.com

论坛广告位招租
1  /  14页 12345678910»跳转
发新帖 回复
2164 阅读 | 
131 回复 | 
21 金币 | 
该帖已获得荣誉:

被加金币21

7 威望
该帖已获得荣誉:

被加威望7

22378

帖子

62232

积分

4641

金币
主题
903
威望
3544
枫叶币
11296
威望
3544
发表于 2018-2-9 21:28
爆炒鸡胗~
我爱吃内脏。
不管是鸡胗,鸭胗,鸡肠,鸭肠,猪的大小肠,猪肝,猪血,牛百叶等等。
基本上是来者不拒。

今天我要做的是爆炒鸡胗。
鸡胗很久就买了,今晚下班早,就想着做来吃。
鸡胗清理好洗好,切花。
56E44A17-A31E-47B7-A99A-F294867B83D6.jpeg


姜洗好,切好。
386B1F30-2ABE-44A0-B14E-EA83E440C2E2.jpeg


葱白洗好切好(其实要是有青椒或是洋葱那就更好了)。
烧一锅水,倒上几勺厨料酒。
水开把鸡胗倒下去焯水,再倒出来洗去血水。
6E99A048-5303-459A-9BF2-7C346E3FC48F.jpeg



上炒锅,放大油。
油热下姜爆香,再下鸡胗翻炒,和翻出的半包不知几时剩半包的小豆腐包(结果这个小豆腐包留太久了,硬邦邦的,不入味,败笔)。
FEEC2EE9-CC3E-4D45-AD36-D41064C021B2.jpeg



1950DCEB-7F45-4BFA-87C6-E5D2CE7B788A.jpeg




翻炒一分钟,下葱白,翻炒几下,放盐,再放草菇蚝油,翻炒至葱白断生,起锅!
BDAECDC1-8469-4ABE-A5E0-00F02FADFE40.jpeg


7BEB26A4-180C-40C2-B662-B9E8E60F0434.jpeg


喔,卖相还不错,味道更是棒棒的。
6AFCF8E2-9B63-4025-9AEF-D265D28776BF.jpeg


但是吃这个菜,得有米饭,所以,破天荒的吃了小半碗米饭。
现在,好撑~好撑。
Run away with me.

746

帖子

2767

积分

141

金币
主题
25
威望
62
枫叶币
1645
威望
62
发表于 2018-2-9 21:30 来自手机
爆炒鸡胗~
看起來真可口,我也想吃~
举报

22378

帖子

62232

积分

4641

金币
主题
903
威望
3544
枫叶币
11296
威望
3544
发表于 2018-2-9 21:33
爆炒鸡胗~
kai_vanpeople 发表于 2018-2-9 20:30
看起來真可口,我也想吃~

你不要吃,会胖~
举报

65

帖子

191

积分

49

金币
主题
3
威望
13
枫叶币
152
威望
13
发表于 2018-2-9 21:33
爆炒鸡胗~
看着就很美味
举报

6086

帖子

11561

积分

78

金币
主题
12
威望
12
枫叶币
11481
威望
12
发表于 2018-2-9 21:35 来自手机
爆炒鸡胗~
Hhh
举报
贺铁骅牙医(Dr. Tina He) Buswell Dental Centre
贺铁骅牙医 - 值得您信赖的牙医
****请致电咨询我们的种植牙服务****
电话:604-278-8243,604-278-8246
101-6480 Buswell Street, 列治文 (Buswell夹Cook)
http://www.buswelldental.com/index_cn.html
卫悲回 风流倜傥一河童

82631

帖子

172208

积分

1607

金币

15000贴勋章20000贴勋章30000贴勋章冒泡勋章35000贴勋章25000贴勋章40000贴勋章45000贴勋章50000贴勋章

主题
528
威望
2371
枫叶币
31861
威望
2371
发表于 2018-2-9 21:37 来自手机
爆炒鸡胗~
爱吃猪大肠的我路过
举报

22378

帖子

62232

积分

4641

金币
主题
903
威望
3544
枫叶币
11296
威望
3544
发表于 2018-2-9 21:38
爆炒鸡胗~
卫悲回 发表于 2018-2-9 20:37
爱吃猪大肠的我路过

我喜欢吃爆炒大肠~~
举报
cloud9035 女神的圣斗士

12565

帖子

29719

积分

786

金币

冒泡勋章

主题
110
威望
480
枫叶币
26089
威望
480
地区
温哥华
发表于 2018-2-9 21:39
爆炒鸡胗~
爆炒腰花更好吃... 不过难度更高
举报
无邪值千金,最难得的是真心...

15419

帖子

35830

积分

3331

金币

2000贴勋章5000贴勋章冒泡勋章10000贴勋章24K土豪勋章

主题
314
威望
1824
枫叶币
44
威望
1824
发表于 2018-2-9 21:41 来自手机
爆炒鸡胗~
那你应该改名

我爱吃内脏
举报

22378

帖子

62232

积分

4641

金币
主题
903
威望
3544
枫叶币
11296
威望
3544
发表于 2018-2-9 21:42
爆炒鸡胗~
cloud9035 发表于 2018-2-9 20:39
爆炒腰花更好吃... 不过难度更高

是~处理也不难。
举报
1  /  14页 12345678910»跳转
发新帖 回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

Copyright ©2008-2018 vanpeople.com All Right Reserved.  Powered by Discuz!

本站信息均由会员发表,不代表本网站立场,如侵犯了您的权利请发帖投诉