人在温哥华 VanPeople.com

人在温哥华 VanPeople.com 美食天地 做个包子怎么这么难啊
论坛广告位招租
1  /  2页 12»跳转
发新帖 回复
764 阅读 | 
14 回复 | 
2 金币 | 
该帖已获得荣誉:

被加金币2

1 威望
该帖已获得荣誉:

被加威望1

1774

帖子

5005

积分

42

金币
主题
123
威望
287
枫叶币
4532
威望
287
发表于 2017-6-18 17:50
做个包子怎么这么难啊
面发的好好的,膨胀了3倍,可一蒸,比大统华的差多了,我是指皮,不够松软。

这里有没有面点高手,请指导一下,谢谢。
7444.jpg



5300

帖子

12416

积分

44

金币

冒泡勋章

主题
143
威望
399
枫叶币
626
威望
399
发表于 2017-6-18 17:51
做个包子怎么这么难啊
看着感觉好吃啊
举报

30933

帖子

76033

积分

133

金币
主题
1307
威望
1691
枫叶币
1260
威望
1691
发表于 2017-6-18 18:00 来自手机
做个包子怎么这么难啊
举报

19271

帖子

53614

积分

344

金币
主题
1201
威望
3285
枫叶币
8591
威望
3285
发表于 2017-6-18 18:03 来自手机
做个包子怎么这么难啊
不错继续努力
举报

13249

帖子

32155

积分

63

金币
主题
421
威望
1786
枫叶币
394
威望
1786
发表于 2017-6-18 18:05 来自手机
做个包子怎么这么难啊
发的面发过了,蒸的时候先大火后小火
举报
canadahua canadahua

103846

帖子

216342

积分

296

金币
主题
665
威望
1044
枫叶币
411
威望
1044
发表于 2017-6-18 18:24 来自手机
做个包子怎么这么难啊
可惜了
举报
认识结交朋友,乐趣无穷!

358

帖子

902

积分

27

金币
主题
18
威望
24
枫叶币
850
威望
24
发表于 2017-6-18 18:27 来自手机
做个包子怎么这么难啊
面粉里加点糖,跟酵母一比一或者少点也行,肉馅不要放在太满,关火焖个三五分钟再打开盖子。
举报

358

帖子

902

积分

27

金币
主题
18
威望
24
枫叶币
850
威望
24
发表于 2017-6-18 18:28 来自手机
做个包子怎么这么难啊
更正:肉馅不要放的太满
举报
daxiaozhu4455 顽童一枚

13612

帖子

31382

积分

11

金币

冒泡勋章

主题
285
威望
586
枫叶币
465
威望
586
发表于 2017-6-18 18:38
做个包子怎么这么难啊
cristina 发表于 2017-6-18 19:27
面粉里加点糖,跟酵母一比一或者少点也行,肉馅不要放在太满,关火焖个三五分钟再打开盖子。 ...

x酵母和这边的baking powder一样能用吧??
举报

5090

帖子

11818

积分

285

金币
主题
61
威望
142
枫叶币
10679
威望
142
发表于 2017-6-18 18:47 来自手机
做个包子怎么这么难啊
你先说说你下了什么材料打面
举报
1  /  2页 12»跳转
发新帖 回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

Copyright ©2008-2017 vanpeople.com All Right Reserved.  Powered by Discuz!

本站信息均由会员发表,不代表本网站立场,如侵犯了您的权利请发帖投诉